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Eklectic Eats

"Creative Puerto Rican Street Food"

Our Food

We are a food trailer offering creative Puerto Rican street food. Delivering excellent service in a way that you have not experience before. Come experience Eklectic Eats!

Pinchos

Chicken kabobs marinated in Puertorrican spices

PR in a cup

Mofongo, pernil, pincho de pollo, arroz con gandules, toston y bolita de mofongo

Jibarito Sushi

arroz con gandules, pernil y amarillos todo en hoja de nori todo cocido y empanado en tempura y panko y luego frito

Empanadilla o pastelillo de carne

Empanadilla rellena de carne molida con papas y pimientos con el sazon de PR

Empanadillas o Pastelillos

Carne molida
Camaron en salsa criolla
Churrasco
Pastrami

Mofongo con carne frita

Mofongo con chicharron de pollo

Smash plantain with hand breaded chicken

Platos

Arroz con gandules y tostones y su tipo de carne favorita
*Pernil
*Carne frita
*Chicharron de pollo

100x35 Box

Yuca frita, tostones de pana, carne frita, chicharron de pollo y platanutres

Surtido

Tostones
Yuca frita
papas lokas
Carne frita
Chicharrones de pollo

Fritanga Box

Arroz con gandules
yuca frita
platanutres
papas lokas
carne frita
chicharrones de pollo
Tostones

Chinchorreo in a Box

Pinchos
tostones
yuca frita
papas locas

Fritanga Box

Platanutres
Yuca frita
Arroz con gandules
Papas locas
Carne Frita
Chicharrones de pollo

Alcapurrias

Alcapurria de carne molida

The Sisters that make IT happen

Our Food Truck

We specialize on offering boxes of assorted Puerto Rican treats. Check out our menu and make sure you try one of our "Surtidos"

Our Specialty

Eklectic Eats.png

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